Preparato per liquore o grappa alle erbe Meridiani
Preparato per grappa. Le proprietà digestive di anice e liquirizia a servizio del distillato. Il liquore che non deve mancare alla fine di ogni pasto.
Il contenuto del cilindro va versato nel contenitore in vetro assieme a 750 ml. di distillato a scelta (grappa o alcool). Va lasciato in infusione per almeno 20 giorni agitando il vaso di tanto in tanto per permettere allo zucchero di sciogliersi. Al termine va filtrato e versato in una bottiglia.
Zucchero scuro di canna; bacche di cannella, uva passa dorata (uva passa, agente separatore: olio di girasole), radice di liquirizia (9%), foglie di menta piperita; zucchero di canna bruno di Reunion, polvere di zenzero, polvere di cannella, aroma naturale di cannella; chiodi di garofano; anice stellato (2%).