Vino spumante dosaggio zero Gaio delle Passere Pecis
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Vino spumante dosaggio zero Gaio delle Passere Pecis
Ottenuto con uve Moscato Giallo con il tradizionale metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Dal colore bianco paglierino tenue, ha un bouquet floreale, fine ed elegante con delicati sentori di pesca, albicocca e miele d’acacia, al gusto si presenta acidulo e fresco, rotondo e persistente. Buon aperitivo, si abbina con molluschi e crostacei, risotti in genere, carni bianche e formaggi freschi.