Vino rosso Troiabomb Progetto Calcarius 2018
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Vino rosso Troiabomb Progetto Calcarius 2018
Il Troiabomb è un vino rosso che nasce da un blend di uve di Nero di Troia e Bombino. Viene fermentato spontaneamente con macerazione di 5 giorni sulle bucce, e affina in vasche di acciaio. E' un vino non filtrato con solo il 10% di alcol. Spicca per la sua acidità, la freschezza, e I suoi profumi fruttati e floreali. Sicuramente una bomba.
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