ENOTECA N. 14 PEDRENGO BERGAMO
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Nebbiolo rosato Barlan Torraccia del Piantavigna 2019

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Nebbiolo rosato Barlan Torraccia del Piantavigna


Colore: rosa antico con riflessi ramati

Profumo: fragrante, con note sia fruttate che floreali

Sapore: fresco, equilibrato e sapido. Elegante e morbido nonostante la giovinezza

Temperatura iniziale di servizio suggerita: servire a 11-12° C, stappando giusto al momento del consumo

Accostamento gastronomico: molto versatile, accompagna una grande varietà di cibi. La sua finezza ed eleganza non sovrastano mai i sapori, neppure quelli molto delicati. Indicato anche per pietanze a base di pesce

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