ENOTECA N. 14 PEDRENGO BERGAMO
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Vermentino Toscana Alberico Montepepe 2016

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Vermentino Toscana Alberico Montepepe 2016


Giallo paglierino. Olfatto fruttato con note agrumate e leggermente speziate. In bocca è pieno, delicato e morbido, facile da bere. Il finale leggermente amarognolo migliorerà con l’affinamento in bottiglia. La sapidità e la mineralità ben si sposano con il frutto fragrante del vermentino.


ABBINAMENTI

Menu di pesce, crostacei. Carpaccio di salmone.

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